Bulharsko ✈ obousměrné levné letenky do Sofie z Vídně a Bratislavy od 1.250 Kč

Rozbitá dlažba, horký beton a tiché kavárny se starými šachovými stoly – Sofie není město, které se snaží zalíbit. A právě v tom je její kouzlo. Bulharská metropole klame tělem: na první pohled trochu drsná, ale o to zajímavější pod povrchem. Pomalé ráno s banicí na trhu, odpolední únik do hor a večer někde v baru, kde místní hrají jazz, jako by o nic nešlo. Teď navíc můžeš být v Sofii letecky ještě levněji – zpáteční levné letenky do Sofie z Vídně nebo Bratislavy nyní stojí od 1.250 Kč.

Levné letenky do Sofie od 1.250 Kč

Jak cestovat do bulharské hlavní metropole? Jak jinak, než letecky. Abyste tam totiž cestovali několik dní autem, musíte být fanoušek, protože letecky vás to výjde daleko levněji. Obousměrná letenka do Sofie z Vídně se prodává od 1.250 Kč a Bratislavy od 1.306 Kč - lepší cenu nenajdeš.

Informace k tarifu do Sofie

• Dopravce: Ryanair
• Cestovní období: duben 2025 až únor 2026
• Odlety: Vídeň (VIE), Bratislava (BTS)
• Přestup: přímé lety bez přestupování
• Přílet: Sofie (SOF) Sofia Vrazhdebna Arpt Bulharsko
• Zavazadla: 1 příruční zdarma (40cm x 20cm x 25cm)

Změna letenky: od 198 Kč

Umožní vám změnit datum odjezdu, destinaci nebo jakoukoli část vaší rezervace levné letenky.

Hlavní výhoda: nevyžaduje žádné doložení důvodu a lze jej využít z jakékoli příčiny. Libovolnou část rezervace můžete změnit i 3 dny před odjezdem a využít kredit na pokrytí dodatečných nákladů způsobených změnou, až do 80 % původní hodnoty rezervace.

Infomace o dopravci

Ryanair nabízí přímé lety do Sofie z Vídně i Bratislavy, čímž poskytuje cenově dostupné spojení do bulharské metropole. Z Vídně létá několikrát týdně s průměrnou dobou letu kolem 1 hodiny a 35 minut. Z Bratislavy jsou k dispozici dvě přímé linky týdně, přičemž let trvá přibližně 1 hodinu a 30 minut. Tato spojení jsou ideální pro cestovatele hledající rychlý a ekonomický způsob, jak se dostat do srdce Balkánu.

Jak se po příletu do Sofie dostat z letiště?

Po příletu na letiště Sofie (Sofia Vrazhdebna Airport - SOF) máte několik možností dopravy do centra města:

Metro (Nejrychlejší a často nejpohodlnější veřejná doprava):

• Linka: Metro linka M4 (žlutá) přímo spojuje letiště s centrem Sofie. Dříve to byla větev linky M2 (modrá), ale nyní je to samostatná linka M4, která má z velké části stejnou trasu jako M2 centrem města.
• Stanice na letišti: Stanice metra se nachází přímo u Terminálu 2. Je dobře značená a snadno dostupná z příletové haly Terminálu 2.
• Trasa do centra: Linka M4 vás doveze do klíčových stanic v centru, jako je Serdika (hlavní přestupní uzel s linkou M1/M2) nebo Sofia University St. Kliment Ohridski.
• Doba jízdy: Cesta do stanice Serdika trvá přibližně 18-25 minut.
• Cena: Jedna jízda stojí aktuálně 1.60 BGN (bulharský lev). Jízdenky lze zakoupit v automatech na stanici (přijímají mince i bankovky, často i karty) nebo u pokladny. Nově je často možné platit i bezkontaktní kartou přímo na turniketu.
• Provozní doba: Metro jezdí zhruba od 5:30 do půlnoci. Přesné časy je dobré ověřit na místě nebo online.
• Poznámka k Terminálu 1: Pokud přiletíte na Terminál 1 (často využíván nízkonákladovými společnostmi), musíte nejprve využít bezplatný kyvadlový autobus (shuttle bus), který jezdí mezi Terminálem 1 a Terminálem 2 (cesta trvá pár minut, jezdí cca každých 15-30 minut během provozní doby letiště). Z Terminálu 2 pak můžete jít na metro.

Autobus (Alternativa k metru, obsluhuje oba terminály):

• Linky: Z letiště jezdí do centra a dalších částí města autobusové linky 84 a 184. Linka 384 spojuje Terminál 2 se stanicí metra Druzhba (linka M1).
• Zastávky: Autobusové zastávky se nacházejí před oběma terminály (Terminál 1 i Terminál 2).
• Trasa do centra: Linky 84 a 184 jedou směrem k centru města (např. k Univerzitě v Sofii - ulice Generala Gurka).
• Doba jízdy: Cesta autobusem trvá déle než metrem, obvykle 30-45 minut, v závislosti na dopravní situaci.
• Cena: Stejná jako metro, 1.60 BGN za jednu jízdu. Jízdenky lze koupit v automatech (pokud jsou na zastávce), v kioscích nebo někdy u řidiče (mějte připravené drobné). Často je možné platit i bezkontaktní kartou v novějších autobusech přímo ve validátoru.
• Provozní doba: Podobná jako u metra, přibližně od 5:00 do 23:30.

Taxi:

• Dostupnost: Stanoviště taxi jsou před oběma terminály.
• Doporučení: Důrazně se doporučuje využívat oficiálního smluvního partnera letiště. Aktuálně by to měla být společnost "OK Supertrans" (poznávací znak: žlutá auta s logem OK). Nejlepší je objednat si taxi u oficiální přepážky v příletové hale, kde dostanete lísteček s číslem vozu a odhadovanou cenou. Vyhnete se tak předraženým "neoficiálním" taxikářům, kteří čekají venku.
• Cena: Cesta do centra by měla stát přibližně 15-25 BGN, v závislosti na cílové destinaci, denní době a dopravní situaci. Ceny jsou regulované a jízda probíhá podle taxametru. Může být účtován noční příplatek.
• Doba jízdy: Zhruba 20-30 minut, velmi závisí na provozu.

Služby typu Uber, Bolt:

• Dostupnost: V Sofii fungují alternativní taxislužby objednávané přes aplikace, jako je například Bolt. Uber má v Bulharsku omezenou nebo specifickou formu provozu.
• Objednání: Vůz si objednáte přes mobilní aplikaci po příletu. Aplikace vám ukáže místo vyzvednutí.
• Cena: Ceny jsou dynamické a srovnatelné s taxi, někdy mohou být výhodnější mimo špičku. Cenu uvidíte předem v aplikaci.
• Doba jízdy: Podobná jako u taxi.

Pronájem auta:

• Dostupnost: V příletových halách obou terminálů najdete přepážky známých mezinárodních i lokálních autopůjčoven.
• Vhodnost: Pokud plánujete cestovat i mimo Sofii, může to být dobrá volba. Pro dopravu do centra a pohyb po městě to ale obvykle není nejpraktičtější ani nejlevnější varianta kvůli parkování a hustému provozu.

Nezapomeňte si před cestou nebo na letišti vyměnit trochu peněz na bulharské leva (BGN) pro případ, že by nebylo možné platit kartou (i když se možnosti platby kartou stále zlepšují).

Co dělat v Sofii?

Plánování atrakcí v Sofii

1. Katedrála Alexandra Nevského
   Katedrála Alexandra Nevského patří k nejpůsobivějším pravoslavným chrámům ve střední Evropě a je ikonou Sofie. Její zlaté kopule a bohatě zdobené interiéry lákají milovníky architektury i duchovních zážitků. Prohlídka katedrály nabízí možnost obdivovat ikonostas, mozaiky a klidné prostředí pro chvíli rozjímání.

2. Chrám svaté Neděle
   Chrám svaté Neděle stojí na náměstí stejného jména a je oblíbeným místem setkání místních i turistů. Interiér chrámu je zdobený freskami a ikonami, které odrážejí historickou tradici bulharského pravoslaví. Návštěva kostela je silným duchovním zážitkem a zároveň ukázkou místního uměleckého dědictví.

3. Rotunda svatého Jiří
   Rotunda svatého Jiří je nejstarší dochovanou stavbou v Sofii, datovanou do 4. století. Její válecovitý půdorys, červená cihlová fasáda a pozoruhodné fresky uvnitř ji činí jedinečným historickým skvostem. Prohlídka rotundy je jako cesta časem do doby římské a raně křesťanské.

4. Mešita Banja Baši
   Mešita Banja Baši, postavená v 16. století, je dokladem osmanského vlivu v Sofii. Její masivní cihlová kopule a klidný dvůr lákají k procházce i k nahlédnutí do islámské architektury. Návštěva mešity nabízí pohled na náboženskou rozmanitost města a možnost nasát klidnou atmosféru místa.

5. Národní palác kultury (NDK)
   Národní palác kultury je největší konferenční a kulturní centrum na Balkáně, kde se konají koncerty, výstavy i kongresy. Monumentální betonová stavba doplněná o moderní architekturu představuje centrum společenského života Sofie. Procházka areálem a návštěva některého z koncertů je oslavou současné kultury.

6. Bul. Vitosha
   Vitosha Boulevard je hlavní pěší třídou Sofie, lemovanou butiky, kavárnami a restauracemi. Tahle třída je ideální pro odpolední procházku, nákupy i posezení na terase s kávou. Atmosféra Vitoshe je kombinací pulzující moderní metropole a evropského šarmu.

7. Park Borisova gradina
   Park Borisova gradina je nejstarší a nejrozsáhlejší městskou zelení v Sofii, ideální pro procházky, sport i pikniky. Najdete tu upravené cesty, jezírka, sochy a děti ocení rozsáhlé hřiště. Tento park je oázou klidu uprostřed rušného města.

8. Bulharská univerzita sv. Klimenta Ochridského
   Historická budova univerzity patří k nejstarším vysokým školám v jihovýchodní Evropě. Imponující klasicistní fasáda a reprezentativní interiéry lákají nahlédnout do akademického dění. Procházka kampusem umožní ocitnout se v centru bulharské vědy a vzdělání.

9. Národní archeologické muzeum
   Archeologické muzeum vystavuje sbírky od pravěkých nálezů až po pozdně antickou éru a byzantský sloh. Exponáty zahrnují zlaté poklady, keramiku i kamenné reliéfy, které vyprávějí příběh středu Balkánu. Prohlídka muzea je bohatým historickým dobrodružstvím.

10. Muzeum Života a lidí (Earth and Man)
    Muzeum „Země a lidé“ se specializuje na minerály a drahé kameny, uvnitř najdete kolorované krystaly a fosilie. Expozice vás zavedou do hlubin zemské kůry a ukážou bohatství přírodních pokladů. Návštěva muzea je fascinujícím setkáním s geologií a přírodní vědou.

11. Divadlo Ivan Vazov
    Divadlo Ivan Vazov je nejvýznamnější bulharské národní divadlo, známé svým bohatým repertoárem dramat, operet i baletů. Historická budova z konce 19. století je památkou na rozkvět bulharské kultury po osvobození. Večerní návštěva představení je společenskou i uměleckou událostí.

12. Park South Park
    South Park je menším parkem, oblíbeným místem pro běžce, rodiny s dětmi i milovníky klidných procházek. Svěží zeleň, sportovní hřiště a lavičky nabízejí příjemné prostředí pro relaxaci. Procházka Parcem je skvělým zpestřením dne stráveného ve městě.

13. Largo a socialistická architektura
    Largo představuje soubor budov z 50. let, typickou socialistickou architekturu s monumentálními liniemi. Náměstí v centru Sofie je pomyslnou galerií masivního betonu a nápadných soch. Prohlídka této čtvrti je cestou do doby, kdy byl bulharský socialismus v plném rozkvětu.

14. Monument sovětské armády
    Socha sovětské armády před Národním palácem kultury je kontroverzní památník osvobození v roce 1944. Monument vyvolává diskuse o historické paměti a postavení Bulharska v poválečném období. Přiblížení se k této soše je příležitostí k zamyšlení nad složitými dějinami regionu.

15. Národní galerie výtvarného umění
    Galerie sídlí v bývalém paláci krále Ferdinanda a vystavuje díla od renesance po současnost. Exponáty zahrnují obrazy, sochy a moderní instalace předních bulharských i zahraničních umělců. Prohlídka galerie je inspirativní cestou uměleckého vývoje Bulharska.

16. Ženský trh (Zhenski Pazar)
    Ženský trh je největší tradiční tržiště v Sofii, kde se prodává vše od ovoce přes koření až po ošacení a starožitnosti. Autentická atmosféra, barvy a vůně vás vtáhnou do každodenního života města. Procházka trhem je zážitkem pro každý smysl.

17. Tržnice Central Market Hall
    Budova bývalé centrální tržnice, postavená na počátku 20. století, dnes nabízí restaurace, kavárny a stánky s místními specialitami. Kombinace historického interiéru a moderní gastronomie je lákadlem pro gurmány. Návštěva tržnice je oslavou bulharské kuchyně.

18. Římské lázně Serdica
    Pod centrálními ulicemi Sofie leží pozůstatky římských termálních lázní, odhalené archeologickými výzkumy. Prohlídka podzemí je fascinujícím pohledem na veřejný život v antice. Toto místo je skvělou ukázkou, jak se město vyvíjelo po tisíc let.

19. Serdica Archaeological Complex
    Komplex v centru města spojuje zbytky římského města Serdica s moderními stezkami a výstavy. Skleněné průhledy a informační panely umožňují sledovat archeologické nálezy přímo pod nohama. Procházka tímto prostorem je ojedinělou interakcí dějin a současnosti.

20. Lanovka na Vitoshu
    Lanovka z centra Sofie vás vyveze na úbočí hory Vitosha, oblíbené destinace pro pěší i lyžaře. Z kabinek se nabízí panoramatické výhledy na město i do dálky na hřebeny pohoří. Výlet lanovkou je kombinací městské i přírodní turistiky.

21. Botanická zahrada Bulharské akademie věd
    Botanická zahrada nabízí rozlehlé sbírky tropických, subtropických i místních rostlin v klimatizovaných sklenících i venkovních parcích. Každá chrána poskytuje oázu klidu a možnost poznávat flóru z celého světa. Procházka zahradou je oslavou přírodní rozmanitosti.

22. Klášter Dragalevtsi
    Dragalevtsi je klášter z 14. století ukrytý v lesích Vitoshy, známý svými freskami a klidným prostředím. Kromě historických staveb nabízí okolní stezky úžasné výhledy a čerstvý horský vzduch. Návštěva kláštera je duchovním i přírodním obohacením.

23. Vodopád Boyana
    Vodopád u stejnojmenné čtvrti je oblíbenou tůrou i pro rodiny, nabízí malebné scenérie a příjemné tůry v lese. Voda kape v několika stupních, které vytvářejí fotogenická zákoutí. Procházka k vodopádu je oslavou přírody a outdoorového dobrodružství.

24. Bulharské národní historické muzeum
    Národní historické muzeum, sídlící v paláci v Boyaně, vystavuje sbírky od pravěku až do 20. století. Expozice zahrnují zbraně, oděvy, rukopisy a další předměty, které mapují dějiny Bulharska. Prohlídka muzea je hlubokým ponorem do kulturní a politické minulosti.

25. Sofiyská zoologická zahrada
    Zoologická zahrada se rozkládá na úpatí Vitoshy a chová více než 200 druhů zvířat. Moderní výběhy a vzdělávací programy představují důležitost ochrany ohrožených druhů. Návštěva zoo je zábavnou i poučnou aktivitou pro rodiny.

26. Palác Vrana
    Dvorec Vrana je bývalým královským sídlem obklopeným rozlehlým parkem, který je dnes přístupný veřejnosti. Prohlídka paláce a zahrad přibližuje život bulharské monarchie a nabízí klidné procházky u jezírek. Vrana je kombinací historie, kultury a přírody.

27. Muzeum aplikovaného umění
    Muzeum vystavuje řemeslné práce od středověku až po současnost, včetně keramiky, textilu a šperků. Expozice ukazují, jak se měnila estetika a techniky výroby. Prohlídka muzea je oslavou řemeslné zručnosti a designu.

28. Muzeum iluzí
    Interaktivní Muzeum iluzí nabízí zábavné i poučné exponáty, které klamou zrak a baví všechny věkové kategorie. Fantazie a věda se tu potkávají v podobě fotogenických instalací. Návštěva muzea je neotřelou formou umění a zábavy.

29. Muzeum medvídků Teddy
    Muzeum vystavuje stovky historických i moderních plyšových medvídků z celého světa. Každý exponát má svůj příběh, který vykresluje kulturu, módu i dětské hry minulých dob. Tento zážitek je oslavou nostalgie a dětské radosti.

30. Orlov most
    Orlov most je významnou křižovatkou lemovanou čtyřmi sochami orlů, které symbolizují ochranu města. Je oblíbeným orientačním bodem a místem setkávání. Procházka po mostě nabízí možnost sledovat intensitu městského provozu a architekturální styl bulváru.

31. Národní divadlo a balet
    Kromě Ivan Vazova je v Sofii i Národní divadlo a balet, které nabízí koncerty, baletní představení a opery. Historická budova i moderní scény v něm nabízejí kulturní zážitky na nejvyšší úrovni. Návštěva představení je oslavou hudebního a tanečního umění.

32. Muzeum přírodní historie
    Expozice muzea zahrnují paleontologické nálezy, zkameněliny a modely zvířat, které žily v regionu. Interaktivní panely a diorámy přibližují návštěvníkům biologické i geologické procesy Země. Prohlídka muzea je kombinací vědy, přírody a vzdělávání.

33. Bulharské muzeum textilu a krojů
    Muzeum představuje širokou sbírku tradičních krojů, textilií a výšivek z různých regionů Bulharska. Expozice odhalují techniky výroby a symboliku barev i vzorů. Návštěva muzea je oslavou lidového umění a národního dědictví.

34. Bulharské vojenské muzeum
    Vojenské muzeum nabízí sbírku zbraní, uniform a vozidel z různých historických období. Expozice mapují vojenské konflikty a jejich vliv na formování státu. Tento zážitek je oslavou odvahy a historického uvědomění.

35. Bulharský národní filmový archiv
    Archiv uchovává vzácné filmy, plakáty a projekční techniku, které dokumentují vývoj bulharské kinematografie. Promítání historických snímků i výstavy retrospektivních materiálů jsou ojedinělou příležitostí pro filmové nadšence. Archiv je oslavou kulturní paměti a audiovizuálního umění.

36. Grafitti a street art v centru
    Centrum Sofie nabízí mnoho skrytých i veřejných murálů a street artových děl, která odrážejí sociální témata i umělecké experimenty. Procházka uličkami vám odhalí moderní estetiku a kreativitu místních tvůrců. Tento zážitek je oslavou nových forem umění v městském prostoru.

37. Bálvané kočáry v Muzeu dopravy
    Muzeum dopravy vystavuje historické kočáry, tramvaje i první automobily, které se používaly v Sofii. Exponáty dokumentují vývoj městské dopravy a technologický pokrok. Návštěva muzea je oslavou inovací a každodenního života minulých generací.

38. Bulharské muzeum hudby
    Muzeum prezentuje hudební nástroje, rukopisy a nahrávky, které odhalují bohatou hudební tradici Bulharska. Interaktivní úseky umožňují návštěvníkům vyzkoušet si některé nástroje. Tento zážitek je oslavou hudby jako jazyka národní kultury.

39. Kavárny a čajovny v centru
    Sofie nabízí množství stylových kaváren a čajoven, kde můžete ochutnat místní i mezinárodní speciality. Tyto podniky často kombinují historické interiéry s moderním designem. Posezení u kávy či čaje je oslavou bulharské pohostinnosti a společenské kultury.

40. Jazzové kluby a live music
    V centru města se nachází několik jazzových klubů, kde se každý večer konají živé koncerty. Hudební scéna Sofie je dynamická a nabízí jak tradiční, tak experimentální projevy. Návštěva klubu je oslavou hudební rozmanitosti a spontánnosti.

41. Open‑air kino ve Vrana parku
    V létě se v paláci Vrana promítají filmy pod širým nebem, často s mezinárodním programem. Pohoda mezi stromy a hvězdami dělá z kina jedinečný zážitek. Promítání je oslavou filmového umění a letní pohody.

42. Phara’s Festival
    Každoroční hudební festival Phara’s představuje kombinaci folklorní, popové i elektronické hudby na scénách po celé Sofii. Akce přitahuje mladé publikum a nabízí nové hudební objevy. Účast na festivalu je oslavou soudobé kultury a společenského setkávání.

43. Výstupy na vrchol Vitosha (Cherni Vrah)
    Výstup na vrchol Černý vrch je populárním výletním cílem pro pěší i horské turisty. Trasa vede lesem, kolem pramenů a malých chat, dokud nedosáhnete skvělého výhledu na Sofii a dálku. Tento výšlap je oslavou přírodního dobrodružství a fyzické výzvy.

44. Koupaliště v Pancharevo jezeře
    Jezero Pancharevo je oblíbeným koupalištěm a rekreační oblastí na okraji Sofie. Můžete si zde zaplavat, projet se na lodičce nebo si užít piknik na břehu. Návštěva jezera je oslavou přírodních vodních radovánek a letní pohody.

45. Kavárenské procházky na bulváru Vitosha
    Podél bulváru Vitosha naleznete množství kaváren s venkovními posezeními, kde můžete pozorovat ruch města. Každá kavárna nabízí dobrou kávu, zákusky a často i výhled na místa kolem. Procházka a zastávky v kavárnách jsou oslavou moderní městské kultury.

46. Skok na tubingu u Matanky
    V zimním období se u chaty Matanka na Vitoshe provozuje tubbing – prolétání na gumových duších. Tento zážitek je skvělou zábavou pro rodiny i skupiny přátel, kteří mají rádi adrenalin. Tubing je oslavou zimních radovánek a hor.

47. Bulharské muzeum alchymie (Sidebar)
    Unikátní muzeum věnující se historie léčitelských a alchymistických postupů v Bulharsku. Sbírky obsahují byliny, staré lahvičky a záznamy o tradičních recepturách. Prozkoumání expozice je oslavou historické medicíny a lidových tradic.

48. Historic Tram Tour
    Jízda historickou tramvají po centru města nabízí nostalgický zpestření běžné městské dopravy. Každý vůz má svoji historii a atmosféru, která vás vrátí do doby první poloviny 20. století. Tramvají můžete poznat město z netradiční perspektivy a oslavit jeho průmyslové dědictví.

49. Borisova gradina – Letošní květinové výstavy
    Každé léto se v parku Borisova gradina konají květinové výstavy, kde zahradníci předvádějí neobvyklé aranžmá a exotické rostliny. Výstavy přinášejí barevnou podívanou a inspiraci pro zálibu v zahradničení. Zhlédnutí expozic je oslavou přírodní kreativity a zahradního umění.

50. Noční život v Červené čtvrti (Red Flat)
    Red Flat je oblast známá svými bary, kluby a kulturními centry, kde žije pulzující noční život Sofie. Každý podnik nabízí odlišnou atmosféru, styl hudby i nápojů, takže můžete město ochutnat po kapkách. Noční procházka Red Flat je oslavou moderní alternativní kultury a společenského potkávání.

Na jaké počasí se připravit v Sofii?

• Léto (červen–srpen): horko a sucho, denní teploty 25–35 °C – stačí lehké tričko, kraťasy a slunečník/opalovací krém.

• Podzim a jaro: proměnlivé počasí, občas déšť, 10–20 °C – vezměte si bundu do deště a něco teplejšího na ráno/večer.

• Zima (prosinec–únor): chladno až mrazivo, často pod 0 °C, sníh – teplý kabát, čepici, šálu a pevné boty.

Hlavní důvody, proč cestovat do Sofie

Tady je přehled hlavních důvodů, proč se vydat do Sofie:

– Pestrá historická vrstva na malém prostoru
Sofie je město, kde vedle sebe stojí římské ruiny, byzantské kostely, osmanské mešity i socialistická architektura. Můžeš projít městem pěšky a během jednoho dne vidět antickou rotundu sv. Jiří, pravoslavnou katedrálu Alexandra Něvského i pozůstatky římského města Serdica.

– Přívětivé ceny a málo turistů
Sofie patří mezi nejlevnější evropské metropole. Ubytování, jídlo i vstupy do památek jsou dostupné, a přitom město nabízí překvapivě mnoho – bez davů turistů. Ideální volba pro ty, kdo hledají autentičnost a klidnější tempo.

– Skvělá gastronomie s balkánským šmrncem
Bulharská kuchyně spojuje balkánské, turecké i řecké vlivy – ochutnej shopský salát, banicu, grilovaná masa nebo tradiční jogurt. Restaurace a trhy jsou tu příjemně lokální a cenově velmi přívětivé.

– Blízkost přírody a hor
Jen kousek od centra se tyčí pohoří Vitoša – ideální na výšlapy, pikniky nebo lyžování v zimě. Lanovkou nebo MHD jsi v přírodě za méně než hodinu, což je u hlavního města ojedinělé.

– Město s nenápadným kouzlem
Sofie možná není na první pohled tak efektní jako jiné metropole, ale má svou duši. Přátelští lidé, místní trhy, parky, kavárny a všudypřítomná historie dělají z města místo, které tě překvapí svou nenuceností a autentickým charakterem.

Sofie je výborná volba pro cestovatele, kteří hledají méně známé, ale kulturně bohaté destinace s pohodovou atmosférou a blízkostí hor i historie.

Kuchyně a oblíbená místní jídla

Shopska salata
Osvěžující salát z rajčat, okurek, papriky, cibule a strouhaného balkánského sýra sirene. Dochucený olivovým olejem a oblíbený jako předkrm nebo lehké jídlo.

Banitsa
Pečivo z tenkého těsta plněné směsí vejce a bílého sýra (sirene), pečené dozlatova. Často se jí k snídani, podává se i se sklenkou jogurtového nápoje (ayran).

Kavarma
Dušené maso (nejčastěji vepřové nebo kuřecí) s cibulí, paprikou, houbami a rajčaty, servírované ve hliněné misce. Silně kořeněné, oblíbené v zimních měsících.

Meshana skara
Směs grilovaného masa – kebapche, kyufte, vepřové kotlety a jehněčí – často podávaná s hranolky, čerstvou cibulí a lutenicí. Typické jídlo pro milovníky masa.

Tarator
Studená polévka z bílého jogurtu, okurky, kopru, česneku a vlašských ořechů. Velmi osvěžující, ideální do horkých letních dnů.

Kyufte
Grilované karbanátky z mletého masa (většinou hovězího nebo míchaného), s cibulí a kořením. Podávají se často s chlebem a hořčicí.

Kebapche
Podlouhlé masové válečky z mletého masa, kořeněné a grilované. Běžná pouliční klasika, servírovaná s hranolky a lutenicí.

Sarmi
Závitky z vinných nebo zelových listů plněné rýží a mletým masem. Podávají se teplé i studené, často s jogurtem.

Lukanka
Sušený bulharský salám z kořeněného masa, nakrájený na tenké plátky. Oblíbený jako předkrm nebo k vínu.

Baklava
Sladký dezert z vrstev tenkého těsta s ořechy, přelitý cukrovým sirupem. Oblíbený po celé zemi, nejen při svátečních příležitostech.

Tip redakce

• Další levné letenky do Bulharska